Sim, como disse o Waldju, no lugar da ocular vai a webcam, e depois e' só ligar ao pc e controlar a imagem através dos settings do programa que se esta' a utilizar, tipo ganho, velocidade de obturação,etc.
Em relação 'a ampliação, dependendo da webcam, tens uma ampliação especifica, que não sei muito bem como se calcula esse valor; no entanto, adicionando uma Barlow, entre o porta oculares e a webcam, terás uma ampliação muito maior.
De referir também que para planetas, e' mesmo necessário grandes focais, 'a excepção, obviamente, da Lua, devido 'a sua proximidade.
Só para teres um exemplo, eu para fotografar Júpiter ou Saturno utilizava um telescópio de desenho óptico Maksutov de 6", com uma distancia focal de 1800mm, ou seja um F/12, e para ter um planeta com um tamanho razoável, de forma a que se pudesse ver bem os detalhes , ainda utilizava uma Barlow de 2,8X , o que me dava uma focal de F/33 ( 5040mm ).