Olá victor.
Nos telescópios mais comuns, não se conseguem vislumbrar cores propriamente ditas. A quantidade de luz que chega aos nossos olhos não é suficiente para que consigamos detectar cores, pelo que o que primariamente percebemos são variações na intensidade (tons de cinzento). Conforme a abertura do telescópio vai aumentando, há pessoas que dizem que começam a perceber tons diferentes - na M42 (Nebulosa do Orion), por exemplo, é relatado ter um tom verde-azulado ou esverdeado, mas fica muito longe ainda de se poder afirmar que vemos cores. Se vais perguntar que abertura deves comprar para ver cores, a resposta é: Investe numa camara digital ou CCD a cores e faz fotografia. Numa exposição de 10 segundos vais logo ver a M42 a cores.